FIESTAS DE 2 DE MAYO. DÍA DE LA COMUNIDAD DE MADRID.

La localidad de Móstoles en el Sur Madrid celebra cada 2 de mayo el levantamiento contra las tropas francesas de Napoleón Bonaparte. Fiesta declarada de Interés Turístico Nacional. Esta fiesta conmemora el famoso bando de los alcaldes Andrés Torrejón y Simón Hernández, del siglo XIX, del 2 de mayo de 1808, que declara la Guerra de la Independencia.

Este bando desencadenó toda una serie de revueltas por toda la ciudad de Madrid, que continuaron al día siguiente. Durante estas revueltas, del levantamiento del 2 de mayo, miles de madrileños perdieron la vida y fueron fusilados en la montaña de Príncipe Pío. Hecho inmortalizado en el cuadro de Goya. La guerra de la independencia se extendió desde 1808 hasta 1814.

Durante los festejos, los vecinos miembros de diferentes asociaciones y peñas se visten con trajes de época, trasladándose en el tiempo con representaciones de los hechos históricos tan importantes para la historia de España. Las calles de Móstoles se contagian en un ambiente goyesco.

Esta fiesta es tan importante para Madrid y España que desde 1983, el 2 de mayo es oficialmente, el Día de la Comunidad de Madrid. La Comunidad de Madrid celebra el 2 de Mayo con una amplia programación cultural de artes escénicas, música, danza, exposiciones, folclore, pasacalles y una recreación histórica, del 28 de abril al 2 de mayo.

La Puerta del Sol, La Plaza de España y la Plaza Mayor son escenarios destacados de esta celebración, con numerosas actividades. A estas recreaciones, se une una variada oferta de eventos que anima la localidad de Móstoles, los barrios de Madrid y otras localidades madrileñas durante una semana y que va desde conciertos hasta talleres, torneos deportivos, actividades infantiles, pasacalles, degustaciones y  ofertas gastronómicas. 

Fiestas que nos reconcilian con la historia. Fiestas para degustar esas recetas tradicionales de la gastronomía Madrileña. Platos que representan la esencia de una ciudad que recibe a todos los turistas y visitantes con los brazos abiertos. Asados, Cocido Madrileño, callos a la madrileña, huevos estrellados, bocadillo de calamares, sopas de ajo, gallinejas, torrijas, buñuelos, rosquillas que en todas las fechas se pueden disfrutar en la amplia oferta de locales de hostelería de los barrios de Madrid, junto con la oferta más singular, mas completa y variada del panorama gastronómico en España. "Esta Villa, ni se rinde, ni se entrega"